Kaffeerösterei Baum - Espresso Indien Malabar

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Indien und Ostfriesland gelten als Land der Tee trinker. Doch hier wie dort wächst die Zahl der... mehr
Produktinformationen "Kaffeerösterei Baum - Espresso Indien Malabar"

Indien und Ostfriesland gelten als Land der Tee trinker. Doch hier wie dort wächst die Zahl der Kaffeeliebhaber.
Der Monsun-Kaffee ist eine indische Spezialität mit Ursprung in der Seefahrt: Früher brauchten Schiffe Monate für
die Reise von Indien nach Europa. Monsunregen mit warmem Wind beeinf lusste unterwegs das Aroma der Bohnen.
Der Effekt des „Monsooning“ ist der gleiche:
Samtig weicher Kaffee mit vollem Geschmack.Samtig weich, schonende Röstung und besonders säurearm.

Wir liefern unseren Kaffee ausschließlich ungemahlen, damit das sensible Aroma erhalten bleibt.

 

Zubereitungsart: Herdkocher, Siebträger, Vollautomat
Stärke: Mittel
Säure: keine Säure
Aroma: Nuss, Schokolade
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